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哪位知道什么是复底蒸锅

7627人浏览 2023-06-29
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1个回答
  • 钱沛若
    钱沛若

    2023-06-29

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    你好,复底锅就是把铁夹在不锈钢中冲压成型制成锅底,这样加厚的蒸锅可以在电磁炉和煤气灶上使用,煤球炉上可以使用的。对火力反应较慢,当温度升高之后,基本处于稳定状态,费火也就是开始的阶段。 之后温度基本比较稳定,调火时,也有个缓冲过程,不会出现火急糊锅现象。用来炖东西很不错。

    希望能帮到你!

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