请问厨房用具种类主要有哪些

厨房用具主要包括以下5大类：第一类是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类是进餐用具。厨房用具的分类厨房用具有两种分类方法：1、按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备，家用厨具一般用于家庭。2、按照用途来分，可分为以下五大类。第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房

日式厨房用具种类如下：电器用品：油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电热水壶、电磁炉（偶尔停天然气时用起来很方便）、烤箱、还可以选购煮蛋器、咖啡机、榨汁机、豆浆机、 厨具：锅－－炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅、汤煲、锅盖架、 一套刀具，铲子（木铲、不锈钢铲子、聚酯铲子－－根据不同的锅用配不同的铲子）、大勺子、小漏勺、打蛋器、笊篱、面条夹、 生、熟案板，面板、擀面杖、和面盆、挂钩、隔热垫、隔热手

珠宝大致包括：天然珠宝玉石（天然宝石、天然玉石、天然有机宝石）人工宝石（人造宝石、再造宝石、拼合宝石、合成宝石）还有首饰用贵金属：金、银、铂、钯1.天然宝石天然宝石：金刚石、萤石、红宝石、蓝宝石、赤铁矿、水晶、尖晶石、金绿猫眼、黄绿猫眼、黄宝石、绿宝石、祖母绿、碧玺、蛋白石、紫晶金矿石、石英等16种。2.天然玉石天然玉石：黄龙玉、玛瑙、碧玉、灵壁玉、和田玉、岫岩玉、南阳玉、冰彩玉髓、翡翠、蓝田玉、

依用途分：外墙砖、内墙砖、地砖、广场砖、工业砖等。依成型分：干压成型砖、挤压成型砖、可塑成型砖。依烧成分：氧化性瓷砖、还原性瓷砖。依施釉分：有釉砖、无釉砖。依吸水率分：瓷质砖、炻瓷砖、细炻砖、炻质砖、陶质砖。依品种分：抛光砖、仿古砖、瓷片、全抛釉、抛晶砖、微晶石、劈开砖、广场砖（文化砖）。依生产工艺分：印花砖、抛光砖、斑点砖、水晶砖、无釉砖。希望有所帮助。

明代家具按其功能，可以分为五大类： 关于明代家具风格，著名家具研究专家王世襄先生在《明式家具的‘品’与‘病’》一文中，仿司空图《诗品》、黄钺《画品》及沈约“八病”说，将明代家具列成“十六品”和“八病”，现简述如下：1，十六品：1、简练 2、淳朴 3、厚拙 4、凝重 5、雄伟 6、圆浑 7、沉穆 8、秾华 9、文绮10、妍秀 11、劲挺 12、柔婉 13、空灵 14、玲珑 15、典雅 16、清。2，

随着人们起居形成的变化，家具也伴随着人们的生活需要，经历了由低形向高形发展的过程。到了明清时期，我具艺术已发展为高度科学性、艺术性和实用性相结合的优秀生活用具。不但为国人所珍视，在世界家具体系中也独树一帜，享有极高的声誉。它是一个和民族经济文化发展的产物。在一定程度上反映了一个和民族的历史特点和文化传统。明清时期，家具的种类繁多。如果将其按使用功能分类后，再进行造型分类就清楚得多了。论其功能可分为