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大型抽油烟机清洗

8512人浏览 2023-06-08
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  • 啄木鸟维修
    啄木鸟维修

    2023-06-08

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    大型抽油烟机是餐馆、酒店和食堂等商业厨房中必不可少的设备。它能够有效地吸收油烟和异味,并保持良好的通风。

    然而,随着时间的推移,抽油烟机内部会积累大量油垢和脂肪,阻塞了通风管道和过滤器,导致其不能有效地工作。

    因此,对大型抽油烟机的定期清洗和维护是至关重要的。下面是一些清洗大型抽油烟机的简单步骤:

    步骤1:关闭烟道。在开始清洁之前,请先关闭所有连接到抽油烟机的电源和烟道。切断电源和供电线。

    步骤2:拆卸过滤器。将过滤器取下来,使用清洁剂和热水清洗每个过滤器,直至油垢清除完毕。如果油垢过于顽固,请使用专业清洁剂。

    步骤3:清洗烟道。使用刷子和清洁剂清洗整个烟道系统,包括管道、风轮、风叶和隧道内的各个角落,确保完全清除油垢和脂肪。

    步骤4:清洗风机。对于风机,首先要断电,然后将其拆开进行清洁。使用刷子和清洁剂清洗所有部分,包括风叶、轴承、马达和齿轮箱等。确保将所有零件清洗干净并修复好。

    步骤5:再次清洗烟道。重新清洗整个烟道系统,确保没有遗留的油垢和脂肪。使用清洁剂和高压水泵清洗管道,确保通道畅通。

    步骤6:装回过滤器。重新安装过滤器,并确保它们完全干净、整洁、稳固和正确安装。

    步骤7:检查和测试。开启电源并进行测试,确保抽油烟机的运转正常。

    总结:

    定期对大型抽油烟机进行清洗和维护,可以避免油烟积累和异味扩散,保证良好的通风效果。建议每个月清洁一次,对于使用频繁的商业厨房,更应该每周清洗一次。 如果您拥有大型抽油烟机,以上步骤可以帮助您保持设备的效率并延长其寿命。

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