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适合做砧板的木材有哪些

2772人浏览 2023-11-07
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  • 小菜菜菜菜子
    小菜菜菜菜子

    2023-11-07

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    强力推荐枫香树,理由如下:1、湖南一带有用枫香木做菜砧板的历史传统,319国道湘西地带,农户把枫树截成50—60CM长的原木,沿公路摆放出售,挂牌曰“刀砧板”;2、枫树球是中材,能祛风通络,利水除湿,室内熏蒸能杀菌,预防流感;3、屠夫卖肉用的案板首选者为枫树,大热天,一爿肉放在枫树案板上,肉不腐不乱,放在其它案板上,肉块与案板接触处会起涎丝,肉皮泛白;4、枫树绵中带钢,不伤刀,不带木屑;5、枫树板面呈乳白色,美观;6、民间谚语云“除了栎木无好炭,除了枫木无砧板”

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  • miss.w\^O^/
    miss.w\^O^/

    2023-11-07

    您好,枫树(枫香树)是做砧板的最佳材料,其他的都不是很好的了。

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  • 天才少女JESSICA
    天才少女JESSICA

    2023-11-07

    家庭用的砧板大致可分木砧板及塑胶砧板两种。以木砧板来说,可细分为硬木及软木两大种类,当中根据木干的质地及粗壮度来决定砧板的纹理,所以又有横切(砧板呈砧纹)及直切  (砧板呈板纹)之分,无论中外地区,大部份家庭都会采用这种用料天然的木砧板,除了传统,习惯使然还取其切菜时的一份沉实感觉。至于重量较轻的塑胶砧板,因胶质密度高,故此十分坚硬;胶的砧板弹性较大,能为厨刀提供一定的保护作用,加上清洗容易,并有抗菌、耐热、防腐蚀等功能,很多新式家庭均喜欢采用。  宪木砧板属硬木,色泽带啡红色。由于宪树的树干粗大,树龄愈长,树干愈壮大,平均一条树木主干横切面已可裁出五块以上的砧板。宪木的木质非常坚硬,用来切骨骼或肉类时,砧板也不易爆烈,且甚少产生木屑,最为耐用。上佳的宪木砧板应较重身、木色较深和木纹清晰分明。  砧板不一定非要用宪木的,这根据你个人的使用而定

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  • 是芬妮呀
    是芬妮呀

    2023-11-07

    如果是环保问题建议打成纸浆做纸张  ----  如果还有其他的废旧木材等想回收处理过的、已经受到污染的A3至A5级木料,是用于产生能源的好物料。采用不同

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  • hailanlan75
    hailanlan75

    2023-11-07

    家庭用的砧板大致可分木砧板及塑胶砧板两种。以木砧板来说,可细分为硬木及软木两大种类,当中根据木干的质地及粗壮度来决定砧板的纹理,所以又有横切(砧板呈砧纹)及直切  (砧板呈板纹)之分,无论中外地区,大部份家庭都会采用这种用料天然的木砧板,除了传统,习惯使然还取其切菜时的一份沉实感觉。至于重量较轻的塑胶砧板,因胶质密度高,故此十分坚硬;胶的砧板弹性较大,能为厨刀提供一定的保护作用,加上清洗容易,并有抗菌、耐热、防腐蚀等功能,很多新式家庭均喜欢采用。  宪木砧板属硬木,色泽带啡红色。由于宪树的树干粗大,树龄愈长,树干愈壮大,平均一条树木主干横切面已可裁出五块以上的砧板。宪木的木质非常坚硬,用来切骨骼或肉类时,砧板也不易爆烈,且甚少产生木屑,最为耐用。上佳的宪木砧板应较重身、木色较深和木纹清晰分明。

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